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Ambiente: RÍO TERCERO: INTERDICTARON 50 PORCINOS TRAS DETECTARSE CASOS POSITIVOS DE TRIQUINOSIS
28/10/2026 | 55 visitas
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El Ministerio de Bioagroindustria de Córdoba, junto con el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y el área de Bromatología de la Municipalidad de Río Tercero, realizó inspecciones en establecimientos dedicados a la cría y engorde de cerdos, en el departamento Tercero Arriba. Los operativos se llevaron adelante luego de que el Área de Zoonosis del Ministerio de Salud provincial notificara casos positivos de Trichinella spiralis, el parásito que causa la triquinosis. El objetivo fue determinar el origen de los animales vinculados a esos casos. Durante las inspecciones, se constató que los establecimientos relevados no reunían las condiciones higiénico-sanitarias necesarias para desarrollar la actividad. Como resultado de los procedimientos, se interdictaron 50 porcinos de distintas categorías y se dispuso su faenamiento controlado en frigoríficos habilitados. CONOCE MAS DETALLES Y CÓMO PODES DENUNCIAR, ENTRANDO EN LA AMPLIACIÓN DE LA NOTICIA.

Las actuaciones estuvieron a cargo de la Dirección General de Fiscalización y se realizaron en el marco de las leyes provinciales N.º 8417, sobre prevención, control y erradicación de enfermedades infectocontagiosas; N.º 5542, de Marcas y Señales; y N.º 6974, de Faenamiento e Industrialización de Carne.

Denuncias y consultas

Para realizar denuncias o consultas, se puede ingresar a la plataforma digital de la Dirección General de Fiscalización: https://dgfyc-mayg.hub.arcgis.com/ o comunicarse al 0800-888-82476.

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