“Nos pareció muy buena idea volver a traer el evento a nuestra localidad”, señaló, destacando la posibilidad de ofrecer una actividad para compartir en familia, con comida, música y entretenimiento.

EL CLUB ESTUDIANTES ABRIÓ SUS PUERTAS

Uno de los puntos fundamentales para concretar la propuesta fue el acompañamiento del Club Estudiantes. Según explicó Novillo, cuando comenzaron a buscar un lugar para realizar la fiesta, la institución puso inmediatamente a disposición sus instalaciones.

El evento tendrá actividades tanto al aire libre como dentro del salón.

Desde las 11:00 horas estará habilitado el ingreso del público. En el sector exterior se ubicarán algunos expositores y emprendedores, los cocineros, una muestra de autos antiguos y un parque de diversiones para los niños, especialmente pensado teniendo en cuenta la cercanía del Día del Niño.

En el interior del salón se concentrarán la propuesta gastronómica, las mesas, el buffet y la música. También habrá artesanos.

La organización apunta así a que el público pueda disfrutar de la jornada con comodidad, incluso teniendo en cuenta las bajas temperaturas previstas para esta época del año.

ONCE COCINEROS Y UNA COMPETENCIA CULINARIA

Uno de los aspectos centrales de la propuesta será la participación de 11 cocineros, quienes no solamente llegarán a Hernando para mostrar sus preparaciones, sino que serán parte de una competencia culinaria.

Novillo explicó que todas las subsedes de la Fiesta de la Comida al Disco de Arado forman parte de una instancia competitiva. Los participantes deben respetar los procedimientos y protocolos establecidos para la elaboración de los alimentos y son supervisados por chefs que realizan los controles correspondientes.

El objetivo, además, es obtener una clasificación para participar de la instancia nacional del próximo año.

De esta manera, la jornada tendrá una doble dimensión: por un lado, será una propuesta gastronómica y familiar abierta a la comunidad y, por otro, permitirá a los cocineros competir y mostrar su trabajo.

UNA ENTRADA ACCESIBLE PARA TODA LA FAMILIA

Otro de los objetivos de la organización es que la propuesta sea accesible para el público.

La entrada tendrá un valor de 3.000 pesos, mientras que los menores de 9 años no abonarán ingreso.

“Que la gente pueda llegarse en familia, pasar una tarde linda, escuchando música, comiendo cosas ricas, charlando”, resumió Novillo al referirse al espíritu de la propuesta.

El organizador también destacó el crecimiento que ha tenido en los últimos años la Fiesta de la Comida al Disco de Arado, con la incorporación de nuevas subsedes en distintos puntos del país. Según comentó, incluso próximamente se realizará por primera vez una edición en Catamarca y ya existe una sede en Tierra del Fuego.

Para Novillo, esto demuestra la importancia que fue adquiriendo una tradición gastronómica que tiene una fuerte presencia en distintas regiones de Argentina.

UNA PROPUESTA QUE BUSCA RECUPERAR UNA FIESTA PARA HERNANDO

El regreso de la subsede a Hernando es vivido por los organizadores como una oportunidad para recuperar un evento que tiene una fuerte impronta familiar.

Novillo manifestó su satisfacción por el acompañamiento recibido por parte de los integrantes del Club Estudiantes, destacando especialmente el trabajo de las comisiones, la presidencia y todo el equipo de la institución.

También valoró el aporte de los propios integrantes del club, quienes se sumaron con ideas y colaboración para hacer posible la realización de la fiesta.

NOVILLO TAMBIÉN AVANZA CON LA CONCESIÓN DE LA SEDE DEL CLUB ESTUDIANTES

Durante la entrevista, Cristian Novillo también se refirió al nuevo desafío que asumió al hacerse cargo de la concesión de la sede del Club Estudiantes.

Reconoció que los trabajos avanzan más lentamente de lo previsto debido a algunas dificultades para conseguir proveedores que puedan resolver rápidamente determinadas cuestiones, aunque estimó que a comienzos de septiembre la sede podría estar nuevamente en funcionamiento y abierta tanto para los socios como para el público en general.

La propuesta gastronómica será diseñada específicamente para las características y necesidades de la sede, con una mirada puesta principalmente en los socios y en las numerosas actividades que desarrolla el club.

Novillo remarcó que se busca generar una propuesta diferente a la que funcionó anteriormente en ese espacio y lograr que la sede sea realmente un lugar de encuentro para los integrantes de la institución y para toda la comunidad.

DOMINGO 16 Y LUNES 17: HERNANDO SE PREPARA PARA EL DISCO

Con el Club Estudiantes como escenario, Hernando se prepara para recibir nuevamente una subsede de la Fiesta de la Comida al Disco de Arado.

La invitación está abierta a toda la comunidad y a vecinos de Hernando y la región para disfrutar de un fin de semana largo con gastronomía, música, entretenimiento y una competencia que reunirá a 11 cocineros.

Una propuesta que busca recuperar el espíritu de encuentro familiar y, al mismo tiempo, volver a poner a Hernando dentro del circuito de una fiesta gastronómica que continúa extendiéndose por distintos puntos del país.