Más de 300 organizaciones de la sociedad civil, instituciones académicas, asociaciones médicas y profesionales de la salud manifestaron su rechazo al proyecto presentado por el Poder Ejecutivo Nacional para derogar la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable (Ley 27.642), conocida popularmente como Ley de Etiquetado Frontal. La iniciativa fue enviada al Congreso de la Nación el pasado 22 de mayo y propone la derogación total de la normativa mediante un único artículo. Entre los argumentos expuestos por el Ejecutivo se menciona la necesidad de reducir regulaciones económicas y armonizar criterios dentro del Mercosur. Frente a esta propuesta, diversas entidades vinculadas a la salud pública y la alimentación impulsaron una declaración conjunta en defensa de la legislación vigente, solicitando a los legisladores nacionales que rechacen el proyecto. Entre las organizaciones que se pronunciaron se encuentra la Fundación para el Desarrollo de Políticas Sustentables (Fundeps), desde donde sostienen que la ley fue el resultado de años de debate legislativo, participación de especialistas y consensos políticos que derivaron en su aprobación durante 2021. Según señalaron las entidades firmantes, existen estudios nacionales e internacionales que respaldan la efectividad de los sistemas de etiquetado frontal para brindar información nutricional clara a los consumidores y favorecer decisiones de compra más informadas. EN AMPLIACION, MAS DETALLES