La alumna Gisela Assad contó durante la entrevista que ya se concretaron los dos primeros pasos del proyecto.

ALIMENTACIÓN SALUDABLE

La primera actividad se denominó “Conciencia en el plato” y estuvo enfocada en la alimentación.

Los estudiantes participaron de la elaboración de ensaladas tibias, preparadas sin sal y evitando grasas saturadas. La actividad contó con el acompañamiento de una docente que es nutricionista, quien colaboró tanto en la elaboración de los alimentos como en la preparación de alternativas para los aderezos.

La propuesta buscó demostrar que es posible preparar un plato nutritivo, abundante y económico, incorporando alimentos que no siempre forman parte de la alimentación cotidiana.

También se trabajó sobre cómo debe componerse un plato saludable: la mitad con verduras, un cuarto con proteínas y el otro cuarto con legumbres.

Más allá de la preparación de la comida, la actividad permitió incorporar conocimientos que los estudiantes pueden trasladar a su vida cotidiana.

“CORAZÓN EN CALMA”

El segundo paso se realizó recientemente bajo el nombre “Corazón en calma” y estuvo relacionado con el bienestar y el manejo del estrés.

En esta oportunidad se desarrolló una clase de yoga y se trabajó sobre técnicas de respiración consciente, buscando brindar herramientas que permitan afrontar situaciones de tensión y aprender a bajar el nivel de estrés.

La jornada estuvo a cargo de una docente del CENMA de Dalmacio Vélez que también es instructora de yoga y que se acercó a Hernando para compartir la actividad de manera voluntaria.

Según relató Assad, la experiencia generó una respuesta muy positiva entre los participantes. También se sumaron personas de la comunidad, que participaron de la propuesta junto con los estudiantes.

RCP Y PRIMEROS AUXILIOS

El tercer paso del proyecto está previsto para la próxima semana y consistirá en un curso de RCP y primeros auxilios.

La intención es sumar conocimientos y herramientas prácticas que puedan ser útiles ante una situación de emergencia.

EL CIERRE SERÁ CON UN CAMINATÓN

La última actividad está prevista para el martes 29 de septiembre, justamente en el marco del Día Mundial del Corazón.

El CENMA está coordinando junto al área de Deportes del municipio la realización de un caminatón abierto a toda la comunidad.

La intención es comenzar aproximadamente a las 19:30, horario elegido para facilitar la participación de personas que trabajan durante el día.

La convocatoria estará abierta a clubes, gimnasios, grupos de caminantes y vecinos en general. La propuesta contempla finalizar el recorrido en la plaza.

Desde la institución también solicitaron el acompañamiento de la Guardia Local, con el objetivo de garantizar la seguridad de quienes participen. Los últimos detalles relacionados con el horario y el recorrido todavía se encuentran en etapa de coordinación.

APRENDER DESDE LA EXPERIENCIA

Para la directora del CENMA, Carla Irusta, “Cuatro Pasos por la Salud” también representa la manera en que la institución busca desarrollar el aprendizaje.

La propuesta parte de experiencias concretas para luego incorporar los contenidos de las diferentes disciplinas.

El ejemplo de las ensaladas permite trabajar desde una actividad práctica y, a partir de allí, abordar distintos conocimientos. De esta manera, el estudiante deja de ser un receptor pasivo y pasa a convertirse en protagonista del proceso.

“El estudiante realmente es partícipe y esto lo elaboran ellos, lo trabajan ellos y el docente en esto es un guía”, explicó Irusta.

En esa metodología, el aprendizaje se relaciona directamente con situaciones de la vida cotidiana, haciendo que los contenidos tengan un sentido concreto para quienes participan.

El proyecto tendrá su cierre el 29 de septiembre, con una actividad que busca sacar la propuesta del ámbito de la institución y llevarla a toda la comunidad, promoviendo la actividad física y el cuidado de la salud.