GENERAL DEHEZA: UNA DE LAS CANASTAS MÁS COSTOSAS
El caso de General Deheza merece una consideración especial por su cercanía regional.
Según el informe, un adulto necesitó $246.666 para cubrir su alimentación básica durante octubre. Para una familia tipo de cuatro integrantes, el costo ascendió a $762.197.
La variación respecto del mes anterior fue negativa, del 0,6%, aunque el valor continúa ubicándose un 8,7% por encima del promedio general.
Otros registros cordobeses muestran situaciones diferentes:
Almafuerte: $226.793 por adulto y $700.790 para una familia de cuatro integrantes.
General Roca: $234.440 por adulto y $724.419 para una familia tipo.
Ucacha: $247.058 por adulto y $763.409 para una familia tipo.
Las Varas: $252.241 por adulto y $779.425 para una familia tipo.
EL RANKING DE LAS LOCALIDADES CORDOBESAS
Tomando como referencia el costo mensual de alimentación para un adulto equivalente, estos son los valores registrados en las comunidades cordobesas incluidas en el estudio:
| Localidad | Adulto | Familia de 4 |
|---|---|---|
| La Para | $196.288 | $606.531 |
| Los Cisnes | $203.852 | $629.901 |
| Camilo Aldao | $218.497 | $675.156 |
| Arroyito | $226.728 | $700.589 |
| Almafuerte | $226.793 | $700.790 |
| Carrilobo | $230.939 | $713.603 |
| San Guillermo | $230.970 | $713.699 |
| Justiniano Posse | $233.961 | $722.940 |
| General Roca | $234.440 | $724.419 |
| Buchardo | $235.162 | $726.649 |
| Serrano | $239.243 | $739.259 |
| Las Varillas | $240.413 | $742.875 |
| General Deheza | $246.666 | $762.197 |
| Ucacha | $247.058 | $763.409 |
| Las Varas | $252.241 | $779.425 |
Valores expresados en pesos. Se toma el hogar tipo de cuatro integrantes definido por la Fundación COLSECOR.
EL PANORAMA EN LAS OTRAS PROVINCIAS
El relevamiento también permite observar diferencias entre localidades de Buenos Aires, Santa Fe, Entre Ríos, La Pampa y Tucumán.
Entre los registros más económicos aparecen La Paz (Entre Ríos), con $191.584 por adulto, y Pueblo Belgrano (Entre Ríos), con $199.780.
En el otro extremo, General Pico (La Pampa) registró $267.804 por adulto, mientras que Santa Rosa (La Pampa) alcanzó $264.537.
A continuación, el detalle de las restantes localidades:
| Localidad | Provincia | Adulto | Familia de 4 |
|---|---|---|---|
| Darregueira | Buenos Aires | $209.016 | $645.860 |
| Guatraché | La Pampa | $209.278 | $646.668 |
| Deán Funes | Córdoba | $215.470 | $665.803 |
| Villa Huidobro | Córdoba | $215.606 | $666.222 |
| Gualeguaychú | Entre Ríos | $216.725 | $669.680 |
| León Rouges | Tucumán | $220.925 | $682.657 |
| Pinamar | Buenos Aires | $224.324 | $693.160 |
| Elena | Córdoba | $199.117 | $615.271 |
| Funes | Santa Fe | $236.723 | $731.475 |
| General Pico | La Pampa | $267.804 | $827.513 |
| La Paz | Entre Ríos | $191.584 | $591.995 |
| Margarita | Santa Fe | $232.925 | $719.738 |
| Pueblo Belgrano | Entre Ríos | $199.780 | $617.320 |
| San Gregorio | Santa Fe | $239.956 | $741.463 |
| Santa Rosa | La Pampa | $264.537 | $817.419 |
HERNANDO NO FIGURA EN EL RELEVAMIENTO
Un aspecto importante para la lectura regional es que Hernando no aparece entre las localidades medidas por la Fundación COLSECOR en octubre.
Tampoco fueron incorporadas Río Tercero, Tancacha y Las Perdices, por lo que el documento no permite establecer una comparación directa de los costos de la canasta alimentaria en esas comunidades.
La presencia de General Deheza, Almafuerte y otras localidades cordobesas permite, sin embargo, contar con referencias cercanas para observar las diferencias de precios en el interior provincial.
CÓMO SE REALIZA EL RELEVAMIENTO
La Fundación COLSECOR explica que los precios se registran durante la primera semana de cada mes, simultáneamente en todas las localidades participantes.
La metodología sigue los criterios establecidos por el INDEC para la Canasta Básica Alimentaria.
Sin embargo, existe una particularidad: el operativo se realiza en un solo comercio por localidad, generalmente el mercado o supermercado más concurrido, de acuerdo con las posibilidades de los equipos de relevadores comunitarios.
Por lo tanto, los resultados representan una medición territorial de referencia y no un relevamiento exhaustivo de todos los comercios de cada ciudad.
El objetivo es establecer cuánto necesita una persona para cubrir sus necesidades alimentarias básicas y determinar, a partir de ese valor, la línea de indigencia.
El informe de octubre vuelve a poner de manifiesto que el costo de alimentarse no es igual en todas las comunidades y que las diferencias territoriales también forman parte de la realidad económica de los hogares argentinos.
Fuente documental: Fundación COLSECOR, Canasta Básica de Alimentos – Octubre 2026, 73 páginas.
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