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Informe: UNA FAMILIA NECESITÓ MÁS DE $701.000 PARA CUBRIR LOS ALIMENTOS BÁSICOS EN OCTUBRE
12/11/2026 | 72 visitas
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La Canasta Básica Alimentaria (CBA) registró en octubre un incremento del 0,9% respecto de septiembre y acumuló una suba del 30,2% en los primeros diez meses de 2026. Así lo señala el último relevamiento de la Fundación COLSECOR, que analiza los precios de los alimentos en localidades medianas y pequeñas del interior argentino. De acuerdo con el informe, un adulto necesitó $226.901 durante octubre para cubrir sus necesidades alimentarias básicas. Este valor establece la línea de indigencia. La variación interanual, en tanto, alcanzó el 41,9%. Para una familia tipo de cuatro integrantes, compuesta por dos adultos y dos menores, el costo de la canasta llegó a $701.123 mensuales. EN LA AMPLIACIÓN, MÁS DETALLES.

Los valores para otros grupos familiares fueron:

  • Dos integrantes: $340.351.

  • Tres integrantes: $558.176.

  • Cuatro integrantes: $701.123.

  • Cinco integrantes: $737.427.

EL SALARIO MÍNIMO NO CUBRE EL MES DE ALIMENTACIÓN

Uno de los datos más significativos del relevamiento es la relación entre el costo de los alimentos y el Salario Mínimo, Vital y Móvil.

En octubre, el salario mínimo se ubicó en $391.200, un monto que permitió cubrir solamente 16,7 días de alimentación básica de una familia tipo.

Esto significa que, aun destinando la totalidad de ese ingreso a la compra de alimentos, un hogar de cuatro integrantes no lograría cubrir las necesidades alimentarias de todo el mes.

QUÉ PRODUCTOS AUMENTARON Y CUÁLES BAJARON

El economista Gerardo Sánchez, asesor de la Fundación COLSECOR, explicó que el incremento mensual inferior al 1% estuvo relacionado principalmente con una baja nominal en el promedio de los precios de la carne vacuna y el pollo.

En contrapartida, el bloque de frutas y verduras registró un incremento del 3,4%, impulsado principalmente por la cebolla, la manzana y el zapallo.

Las bebidas aumentaron un 2,1%, al igual que los lácteos, con subas especialmente vinculadas a la manteca y el yogur.

COMPARACIÓN CON OTRAS MEDICIONES

El informe también compara sus resultados con los relevamientos de otros organismos nacionales y jurisdiccionales, utilizando los datos correspondientes al mes anterior.

Para un adulto equivalente, la medición de la Fundación COLSECOR registró $224.947, frente a los $239.058 del Gran Buenos Aires, según INDEC, y los $333.144 de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

UN RELEVAMIENTO DEL INTERIOR ARGENTINO

La medición de la Fundación COLSECOR se realiza mensualmente desde junio de 2021 y contempla precios registrados en localidades medianas y pequeñas del país, mediante un trabajo conjunto con cooperativas de servicios públicos.

El objetivo es conocer cuánto dinero necesita un habitante de cada comunidad para cubrir sus necesidades alimentarias básicas y establecer, a partir de ese valor, la línea de indigencia.

Los resultados de octubre vuelven a mostrar la distancia entre los ingresos mínimos y el costo de los alimentos indispensables para sostener la alimentación de un hogar.

Fuente: Fundación COLSECOR – Informe de octubre de 2026

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